簡單迷人的玻璃罐甜點BOOK
了解詳情哇嗚~用玻璃罐疊出職業級甜品~ 絕對簡單、絕對迷人,絕對零失誤! 只要放入鮮果材料,等它冷卻定型, 即可做出令人怦然心動的消暑甜品! 鮮紅欲滴的草莓果凍、巧克力芭芭露亞、栗子慕斯、芒果布丁⋯⋯ 草莓鮮奶油蛋糕、巧克力香蕉蛋糕、奶昔、檸檬塔⋯⋯ 起司蛋糕、提拉米蘇、冰淇淋、藍莓與香蕉馬芬⋯⋯ 玻璃罐在手,你想得到的甜品,通通難不倒! 玻璃罐有著優越密封性和耐熱性,無論製作起司蛋糕、巧克力蛋糕、果凍、芭芭露亞都極為適合,甚至令人望而生怯,容易變形的鮮奶油蛋糕,也能毫無阻礙的完成。而且完全無需包保鮮膜或鋁箔紙,蓋上瓶蓋即能保存,而且鮮果亮麗的色澤更能毫無阻礙的呈現,只要繫上緞帶、貼上貼紙,一秒即能化為迷人的伴手禮! 本書作者隈部美千代特別挑選在超市能輕鬆購得的材料,只要搭配家中常備的鍋子、微波爐、冰箱,即可做出果凍、慕斯、布丁、蛋糕等82種令人暑意全消的可愛甜點。先把繽紛的材料放到罐子裡堆疊,接著放入冰箱就能完成,絕對簡單、絕對迷人,絕對零失誤!玻璃罐甜點的巧思沒有極限,請將滿滿的愛與夢想灌注其中,做出讓人心醉的美麗甜品吧! 【本書特色】 ●只需將材料放入玻璃罐,等它冷卻定型,即可做出82種迷人消暑的甜品! ●附上玻璃罐甜點的包裝技巧,打上緞帶、貼上貼紙,瞬間化作最佳伴手禮! ●從基本款到變化款,挑戰多層次味覺,疊出最美、最潮、最炫麗可口的創新甜品!
WECK玻璃罐料理:沙拉、便當、常備菜、甜點、果醬的美好飲食提案。
了解詳情新飲食時尚, 可微波、烘烤、蒸煮、醃製…… 用在地食材親手料理, 沙拉、便當、常備菜、甜點、果醬一本看透, 充分領略德國百年WECK玻璃罐的絕讚妙用! 大家都在問,就等這一本! 絕對名符其實不硬拗的料理提案。 台灣第一本WECK玻璃罐中文料理書正式出版。 清透明亮的WECK玻璃罐,不但具有可微波、烘烤、蒸煮等優點和方便拆卸的特性,再加上橡膠密封圈、鏽鋼密封夾等耗材配件可額外購買,作為料理容器無論是在加熱或清洗方面,皆令人感到方便又安心。透過料理達人的精心菜單設計,讓尺寸及容量多達三十種的玻璃罐,大至釀酒,小至調醬料都適用,成了豐富多變且實用的料理好幫手。 將沙拉、便當、常備菜、甜點、果醬等美味菜餚通通裝入WECK玻璃罐,讓色香味兼具的料理由外即可看見,食物本身豐富的色彩不僅賞心悅目,更具療癒效果並引人垂涎。 好用的容器一用就上癮,現在開始大家都能在烹飪、保存的過程中,享受WECK所帶來的實用便利,及更健康的飲食生活。 本書特色 .台灣第一本WECK玻璃罐中文料理書。 .沙拉、便當、常備菜、甜點、果醬,名符其實品項豐富的玻璃罐料提案。 .食材採購零差距,菜單設計更貼近在地口味的各式菜餚。 .清楚標註料理的裝罐、賞味期等資訊讓大家吃得更安心。 .詳細說明玻璃罐的清潔、使用、保存等資訊,充分了解使用起來更順手。
帶玻璃罐沙拉,去上班!
了解詳情~用玻璃罐解決一整週的午餐~ 54種沙拉&甜點+20種醬汁, 一罐一人份,自由變換新吃法! 新鮮蔬菜+特色醬汁=時尚玻璃罐沙拉! 用玻璃罐做沙拉正夯!集可愛與健康於一身的玻璃罐沙拉既能在野餐及派對中大出風頭,還是OL保持窈窕身材的最佳輕食午餐,而且作法超級簡單,只需要把把食材切成一口大小,任何人都能疊出一罐罐繽紛又美味的沙拉,輕鬆享受慢活好食光。 玻璃罐密封效果絕佳,可讓蔬菜長時間保持爽脆口感,依照食譜填入魚、肉,更能均衡整天所需的養分,可以事先做好存放,一段時間後食材入味,味道和口感都會產生有趣的變化,最適合讓OL帶著上班囉! 讓我們一起依每日生活型態及喜好做出各種組合變化,享受玻璃罐便當的迷人魅力吧! 本書特色 ‧罐裝順序一目了然,用3~4種手邊現有的食材就能輕鬆完成! ‧1罐1人份,54種沙拉&甜點+20種醬汁,美味、可愛、健康,變化多端! ‧每一口都能吃到蔬菜、魚、肉,補足整天所需的養分!
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