2015年7月24日 星期五

ef東京衣芙 7月號/2015 第173期 | 博客來 | 開箱| 心得分享 | 好用推薦 | 使用

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ef東京衣芙 7月號/2015 第173期

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大人的東京休日:哈日杏子嚴選‧90個食宿旅新提案

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【達人嚴選】 放鬆休憩、旅遊購物新提案 一個人也能自在散步的空間      大人的東京休日‧你可曾真實體驗?      走老街巷弄、吃懷舊江戶老味   到社員食堂吃飯、去東京大學食堂用餐   訪江戶東京博物館、逛日本庭園   參觀電視台、手打蕎麥麵、做食品模型   玩日本著色畫、搭路面電車都電荒川線   去女僕咖啡廳、鋼彈主題咖啡廳   住膠囊旅館、來去網咖住一晚……      PLUS   杏子推薦平價住宿、美食、伴手禮&土產   還有9篇「手指日語教室」   不會日語也可以暢行東京!      喜新‧探索東京多變樣貌   懷舊‧尋訪百年江戶氛圍      東京去那麼多次,這些地方走過了嗎?    本書特色      10個東京必走景點‧12項手作文化體驗   9處江戶&昭和庭園‧13家甘味&咖啡館   16種好味道‧6間和風雜貨‧12樣伴手禮   12款平價住宿,還有9篇手指日語教室!      漫步重遊,愉悅再發現的驚喜   旅行療癒,體驗成熟人士日常      品嚐下町昭和作風老味,感受名家手作精髓,   一趟東京,讓你發現最嚮往的極上東京美學。

行動沙拉吧!玻璃罐食譜:風靡巴黎、東京、紐約新食感!預先做,隨時吃,口口鮮脆又健康!

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風靡各大時尚都市,巴黎、東京、紐約,人手一罐! 「預先做,隨時吃」的新食感沙拉革命! 「上班族、便當族、外食族」新選擇!   玻璃罐沙拉=常備菜╳午餐便當╳野餐點心╳聚會用小菜   百搭沙拉醬=義式╳法式╳中式╳和風╳韓風╳南洋風   ✔大魚大肉吃多了,偶爾想清清腸胃,吃點蔬菜!   ✔今天又睡過頭,來不及買早餐!   ✔每天加班到很晚,只能吃外賣便當…   如果你有這些困擾,那就試試行動沙拉吧──玻璃罐沙拉。   玻璃罐沙拉,一次滿足你生活中所有飲食需求!   Q什麼是罐裝沙拉(Jar Salad)?   就是裝進廣口玻璃罐(Jar)中,可事先做好帶著走的沙拉。   Q沙拉真的可以保存這麼久嗎?葉菜不會變黃變軟嗎?   玻璃罐沙拉,微真空狀態,徹底顛覆沙拉「不能久放」、「不方便攜帶」的既定印象!   Q都是蔬菜會有飽足感嗎?   除了當成輕食沙拉之外,也有以麵條、米飯為主,充滿飽足感的主食沙拉!搭配熱湯就更完美的佐菜沙拉!   Q沙拉醬汁會不會很麻煩?   只需要三四種材料攪拌就可完成醬汁,做成冰磚甚至可保存長達一年,想用時再解凍即可!   玻璃罐沙拉只要週末預先做好,週間就能輕鬆帶出門!   優點一:可冷藏保存五~七天,假日做好超輕鬆   優點二:製作時間不超過10分鐘   優點三:攜帶式便當沙拉!最適合忙碌上班族   優點四:朋友小聚時,是攜帶方便又時尚的美味菜餚   玻璃罐沙拉怎麼做?   步驟1先倒入醬汁。   步驟2將蔬菜依序從硬到軟放入。   步驟3蓋上蓋子,封好。 讀者實做,強力推薦!   ★日常生活就可輕鬆製作的沙拉!__山貓   可以事先做好保存的沙拉,真可說是「沙拉革命」。   被這樣的廣告文句吸引而買下了這本書。   其中最喜歡的是「乾蘿蔔司與干貝的柚子胡椒風味沙拉」,人人吃了都稱讚!   而最讓我在意的是「真的能保存那麼久嗎?」不可思議的是,它真的能維持很好的新鮮度,尤其是葉菜類。   有時晚上有空,就先做起來放著,當隔天的午餐。隔天早上怕遲到的時候,前一天晚上能先做起來,對職業婦女來說真的幫了很多忙。   我至今並未買過沙拉類的食譜,但是這本食譜真的很好用,我很慶幸買了它~!   ★看起來好看!吃起來好吃!__FUMI   現在正熱門的罐裝沙拉,因為外觀可愛又時尚,一直很想試做看看,但對於保存性卻是半信半疑。   尤其是葉菜類沙拉,以往就算將沒吃完的沙拉放進保鮮盒裡,多半是兩三天就發黃變色,不然就是葉片變軟不好吃。   然而,實際試做的罐裝沙拉,即使過了三天,葉菜類還是清脆鮮綠!這些沙拉食譜用的都是隨手可得的食材,又能預先做好保存,我現在已經很仰賴它們了。   以前下班太晚,吃晚餐吃太飽會有罪惡感,現在只要先在假日做好,下班回家從冰箱裡取出罐中沙拉馬上就可以吃,也很有飽足感。   ★非常滿意__Fuilgrx   照著若山曜子的食譜去做,總是能做得很美味又新鮮,我很喜歡。   製作沙拉醬汁,不像做烘焙點心時需要對份量錙銖必較,做起來很有樂趣。   無論是味道的組合或香氣的組合,都是自己想不到的搭配,每一道菜都讓我覺得新穎有創意,更重要的是美味好吃!   建議大家可以先完全按照食譜做,之後再自己變換食材,發揮創意。書中還介紹了韓式辣醬或芝麻醬等一般吃沙拉時不會想到的醬汁,可以選擇的種類也豐富了許多,是最令人開心的一點。   ★不只是一本趕流行的食譜__Mitiko   早就知道最近流行罐裝沙拉,但在讀到這本食譜前,我並沒發現這種料理有什麼特別的。   然而,讀了這本書之後,令我訝異改觀。作者對食材的解釋言之有理,料理的外觀又很漂亮,令我忍不住買下它。開始對作者若山小姐其他的料理書感興趣了……

東京喰種(14)完

東京喰種(14)完

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“我想傾聽,你的故事。”   由〔CCG〕發起的20區「獨眼梟討伐戰」,戰火熾烈燃燒。   金木急著趕往「安定區」,但亞門鋼太朗矗立在眼前,擋住了他的去路。   因緣相似的兩人,這場宿命的對峙結局會是…?   同一時間,各處爆發一連串的「悲劇」。   每個人都在失去自我、失去無可挽回的事物當中,貫徹自己的正義。   永無止盡的雨,繼續描繪著悲哀的螺旋。   彷彿是拋棄一切後所流下的眼淚——

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