戶冢貞子的絕美刺綉：風中山野草.2
了解詳情收錄了日本刺綉名師戶冢貞子的22款以各種山花野草為主題的刺綉作品集。繁縷、王瓜、銀蓮花、蒲公英、風鈴草…… 色彩絢爛，形態各異，自然天成，朴實無華。當把它們綉在天然材質的刺綉布上時，不僅讓我們的生活多了一點優雅的閑情逸致，更像是永遠地保留住了它們特別的情感氛圍。本書收錄的作品包括手提包、台布、刺綉畫、靠墊、遮陽傘、時鍾、燈罩、垃圾箱、刺綉墊等。每次看到這些漂亮的刺綉作品，都會折服於作者的心靈手巧！讓我們來盡情享受一下一針針刺綉而成的浪漫和芳香吧！戶冢貞子，日本刺綉研究者，刺綉名師。出生於大阪市。20歲出頭就和作為戶冢刺綉協會創始者的母親——戶冢貴一起巡回日本，在每個地方都會激勵刺綉技術的研究者，並普及戶冢的刺綉方法。2000年1月，她開始擔任戶冢思修協會會長，現在領導着戶冢刺綉研究所。她堅持創作獨創性的原創刺綉風格，還一直研究怎樣更好地研發新的刺綉方法。著書多種。
絕讚餐飲管理：晉升最強店長的10大成功鐵則(附CD)
了解詳情落實最強餐飲店長的管理法則與經營實務！ 很多人都會有這樣的心願：開間咖啡館或餐廳，每天為顧客提供美味的食物，看著顧客滿意地走出你的店，無比滿足。表面上看起來，不過就是找個店面，有個廚房或吧檯，優雅地把餐點端給客人；實際上，即使是規模不大的餐廳，也有太多枝微末節，有時候，一些環節是否到位，直接影響餐廳的成敗。 現今書店雖陳列許多關於成為「店長」的書籍，但並無特別以「餐飲店長」為主題而撰寫的內容，然而，店長一職，卻是餐廳能否成功的重要關鍵。要成為一個到位的店長，需要承擔極複雜的工作型態，以及保持多樣性的變通，以因應餐飲業的各種挑戰。 本書由「Nikkei Restaurant Magazine」自2004年至2006 年所連載的「吉田文和之完美店長養成講座」加以編修而成，並致力於集結整理「餐飲店長」一職，所須扮演的角色職務內容，闡明餐飲店長所應具備的各項專業知識與技術，本書的立基點在於，餐飲店長一職其實等同於企業老闆，從經營方針到人才聘僱，都必須一肩挑起，書籍內容囊括了經營理念管理、員工管理、商品管理、設備管理、供應商管理、顧客管理、商圈管理、營運管理、營收管理以及危機管理等，若能循序漸進，爬梳書列條文，遵循各項細則管理，必能打造一個成功的餐廳。 本書特色 本書是作者依據自身許多實戰經驗整理而成，以餐飲店長為主題，從餐廳定位到每一項工作籌備細節，都明確地給予意見與指導，對於有效餐飲管理、增加營業利潤、提升員工向心力、成功打造店鋪形象等，都提供了極為實用的參考鐵則。 附CD 35個超級食用範例表格 20張最強店長確認清單 作者簡介 吉田 文和（YOSHIDA FUMIKAZU） 1947年出生於新潟。1970年進入Dairy Queen，之後歷經Dunkin’Donuts、雪印漢堡屋、森永乳業、Giraud Restaurant System、西洋Food Systems、Primaham、Daiei 外食事業部等。1975 年獨立成為餐飲店經營顧問。擅長開發新型態事業。1991 年設立Food Service□合研究所。著有「餐飲店成功創業聖經」，台灣東販出版。
一畫就愛上！超簡單超萌美少女5（嬌羞蘿莉塔篇）
了解詳情蘿莉塔的矯情樣 我們也有教！ 集結{嬌羞、性感、萌點、小惡魔、華麗、甜美 }元素 創造新時尚．少女蘿莉塔 對於繪製超萌美少女插畫來說，絕對不可以缺少的， 就是有著大量荷葉邊和許許多多蕾絲等裝飾的洋裝。 本書即是針對蘿莉塔時裝的繪製，介紹了豐富的基本技巧。 ★完美呈現．一次收錄 ★ 新時尚少女風 – 「超萌美少女蘿莉塔」 在超萌美少女的插畫中，有豪華絢麗的荷葉邊，還有隨風翩翩起舞的裙子，往往在一眼瞬間就能奪走了目光的焦點。在視覺上呈現絕美華麗感之荷葉邊和蝴蝶結、蕾絲的服飾，實際上在作畫的時候，也可能會讓人因為它的難度而想放棄吧。 對於這一種擁有許多荷葉邊的可愛女孩服飾，本書即以「蘿莉塔時裝」的型式，將其結構與畫法，全部集結在這裡。透過本書，你會發現荷葉邊及隨風輕揚之裙襬的繪圖樂趣，同時探尋女孩與蘿莉塔服裝的魅力~ Point1 從基礎的身體構圖到服飾裝扮，由結構開始解說起 女孩的洋裝，尤其是蘿莉塔服裝，這類的服裝結構究竟是如何呢？怎麼穿上的呢？ 對於有這些疑問的讀者，本書即針對各個部件來介紹蘿莉塔服裝，並且解說它的構造、穿法及畫法。了解它的結構之後，無論哪一種姿勢、哪一種角度，應該都能得心應手吧。 Point2 介紹揚起裙子的風和不同姿勢下的荷葉邊開展方式 學完構造之後，為了讓插畫看起來更有魅力，接下來的重點就是讓裙襬迎風飛舞。在這種時候，藉著由下往上吹起的風，讓秀髮與裙子輕柔地揚起，這就是蘿莉塔插畫的特徵。 Point3 彩色頁所介紹的黑與白洋裝和陰影色 蘿莉塔時裝中，雖然常見白色與黑色的洋裝，然而在實際的插畫裡，並不是塗成雪白或漆黑一片。 白色衣服的陰影色有水藍色或粉紅色，黑色衣服的底色則有青藍色或紫色，像這樣運用了許許多多的色彩，才能描繪出黑與白的洋裝。 本書針對了這些結構一一詳加介紹，並且解說不同光源形成不同陰影的畫法。 作品範例集之中，則以「荷葉邊」「蝴蝶結」「花朵」為主題，網羅了繪師們的插畫傑作。 本書雖然是以「甜美蘿莉塔」和「哥德蘿莉塔」的時裝為基礎，但是蘿莉塔時裝的型式可不僅只有這樣而已。可以直接在一般的衣服之中融入蘿莉塔元素，也可以簡單地附加上去，讓你可以應用在各式各樣的服飾上。當然，它也能成為繪製創作服飾的素材。 本書特色 1.掌握身體萌曲線 2.活用蘿莉塔元素 3.時尚華麗蘿莉服 4.6大常見蘿莉風 5.完整臨摹範例 作者簡介 （萌）表現探求小組（Moe Hyogen Tankyu Circle） 不拘於針對男性或女性，由許許多多超愛漫畫、卡通及遊戲等領域的人們匯聚而成的團體。為了能將萌插畫畫得更好，每天每日模索著表現的技巧。在本書裡，加入了3次元的服裝構造等等，使2次元的插畫能畫得更有魅力，這就是本書的製作目標。 角丸圓（Tsubura Kadomaru） 從懂事開始，就喜歡寫生和素描，國中時當上了美術社社長。盡心照顧事實上已經化為漫畫研究會跟鋼彈同好會的社員，並培育出目前活躍在一線的遊戲、動畫相關創作者。自己則是進入了東京藝術大學美術學部，在影像表現和現代美術當道的現況下學習油畫。
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