
重回生命咖啡館
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暢銷40餘國、擁有14種語言譯本的《生命咖啡館》續集!
一顆迷路的心,一天精彩的人生探險,三道簡單又神秘的問題……
面對永恆的人生課題,踏出改變人生的起點,歡迎來到「生命咖啡館」!
童年並不快樂的潔西卡,長大後毅然遠離故鄉,並用忙碌的工作麻痺自己。但她始終覺得內心空虛,人生過得毫無目的。在無意間,她來到了位在夏威夷的「為什麼咖啡館」。
在這裡,潔西卡與上一集《生命咖啡館》的主角約翰、咖啡店老闆麥克和他七歲的女兒愛瑪,以及服務生凱西,進行了一場改變她人生的對話,讓她重拾對生命的熱情,也找到人生的真義。
在「為什麼咖啡館」的菜單上,每個人因為自身所面臨的人生困境或對生命期望值等種種不同的因素,而看到不同的問題。
潔西卡看到的提問是:
你為什麼在這裡?
你在你的遊戲場裡玩耍嗎?
你以為只有一種自己嗎?
從潔西卡探尋自我的過程中,你也會發現屬於你生命中的問題與答案。
生命咖啡館裡的人生課程:
你的人生並不是錯誤或意外,也不是任意的偶然。你的人生是有目的,要不然你就不會在這裡。雖然有時候你感覺自己完全迷失,彷彿永遠找不到出路,但援助其實時時都在。
想出五件你死前最想做、最想看,或最想體驗的事物,然後把時間和精力花在這些「人生五大」的事物上,其他的自然會跟著發展。
確定某件事物有意義,是因為你決定它有意義,而不是別人說服你它有意義。
「懦夫死千次,但勇士只死一次」,因為,懦夫活在永遠的恐懼之中,擔心一切可能會出錯的事物,在他的腦海裡,他已經透過他的想法死了千次。但勇敢的人明白讓自己的心神失控毫無意義,他會過自己想過的生活。每個人遲早都會死,但勇者只經歷它一次。
各界感動推薦
透過對生命具有震撼力的提問,讓我們找到「意義」,並試圖指出我們前行的方向,以及梳理出我們此時此刻的存在緣由。-臨床心理師 洪仲清
旅行者筆下的旅行故事總讓我們熱血沸騰,了不起的應該不是距離的遙遠,而是對生命有所追求。真正的壯遊,就是一場釋放自己生命熱情的旅行。-公益旅行作家 褚士瑩
充滿原創性與想像力。引人入勝,教人脫胎換骨。-《來自天堂的問候》作者 比爾.古根翰
感人肺腑,發人深省,見解深刻,解開了人生最迫切問題的答案。-《生活風格》雜誌
意義深遠,是冥冥之中的生命指南。-奧蘭多哨兵報
史崔勒基診斷出了世界的脈搏。-今日美國報

就是愛住咖啡館風的家 舒服過日子的生活感設計
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走進咖啡館,不只想喝一杯好喝的咖啡,
更喜歡享受咖啡館裡飄散的舒適氛圍!
24家嚴選風格咖啡館,500個生活感設計idea,
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咖啡館最讓人著迷的不只是精緻的裝潢,
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只要掌握咖啡館設計基本元素,
並融入你的生活態度與習慣,
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本書精選18個國內外精采作品,重現慵懶、隨興的咖啡館風格空間與氛圍,以打造咖啡館風必備設計元素:牆面設計、風格角落、吧檯設計、窗設計以及書牆設計等面向,藉由圖文形式完全拆解24個風格咖啡館空間及18個咖啡館風居家空間設計細節,並蒐羅採購及設計師名單資訊,讓你學會如何打造最到位的咖啡館風居家。本書引發你對咖啡館風的想像,深入解析咖啡館風的精神本質與打造要領,讓你看得到,學得會,更做得到!
【咖啡館風格全解析】
室內設計師利培安+鄭家皓+白培鴻
從專業設計角度解析咖啡館風,詳細剖析咖啡館風的設計重點是什麼?又該怎麼把咖啡館的商空元素融入你的居家空間?
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空間不能只有美,而是要將日常生活習慣融入居家空間,達人生活經驗談,教你應該怎麼做,才能過得舒適又有型。
【咖啡館風這樣做】
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.善用小空間,打造風格角落/藉由傢具、燈飾等傢具傢飾的擺設,打造專屬寧靜小天地
.利用窗戶、窗檯,打造隨興窗景/窗戶款式的選用,與個性小物做裝飾,也能營造溫馨日常風景
.活用空間的個性吧檯/與家人親密互動,又能有效運用空間
【咖啡館風單品推薦】
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提供怎麼選、怎麼搭,全方位採購資訊,協助喜歡咖啡館風的你,完成最具咖啡館味道的空間。

台灣咖啡萬歲:令咖啡大師著迷的台灣8大產區和54個優質莊園
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【身為咖啡人,不能不知台灣咖啡史】
咖啡界必備聖經《新版咖啡學》作者韓懷宗
見證台灣咖啡躍上國際舞台的重量鉅作!
這島上,竟有世界級的精品咖啡豆?
愛咖啡,不能不知台灣百年咖啡史!
你一定要認識的台灣8大咖啡產區、54個優質莊園,以及令人感動的國際金榜級精品豆
從一八八四年,英國人從馬尼拉帶來第一株咖啡樹,栽種於三峽,台灣咖啡種植已經有一百三十餘年的歷史。中間歷經日據時期、美援時期,以及九二一地震後等三個階段,幾經榮枯,台灣咖啡農的努力,已經讓台灣咖啡在國際上漸漸嶄露頭角⋯⋯
「我很驚訝這支日曬豆的表現,初聞乾香,有些微發酵過度的酒酵味,但啜吸入口,頓時羽化為乾淨、豐富、多層次的水果酸甜韻,無一絲絲不雅雜味,太神奇了,厚實感佳且餘韻深遠,台灣能做出這麼棒的日曬豆,我很驚喜!」──前美國精品咖啡協會前任理事長、前Counter Culture Coffee總監/彼得.朱利安諾(Peter Jiuliano)
本書特色
台灣咖啡品種之多之精,超乎你的想像!
130餘年的浪漫種植史,歷經日據、美援時期及九二一地震,
幾經榮枯,2009年入選Coty金榜,成為亞洲第一,
以產量計,台灣是蕞爾小島,
以精品豆論,卻供不應求,
台灣咖啡農在精品咖啡第三波狂潮洗禮下,視野大開,重後製、懂杯測,蒐集栽種新品種新資訊,
台灣咖啡的栽植高峰與甜蜜點不在日據時代,也不在美援時期,而是現在進行式!
*2009年的奇蹟:
阿里山亘上咖啡莊園的有機咖啡,贏得美國精品咖啡協會主辦「年度最佳咖啡賽(Coty)」第11名,台灣首創亞洲紀錄!
*精品豆名揚國際:
2013年6月至2014年12月,有38支台產咖啡豆獲得美國「咖啡品質協會」(Coffee Quality Institute)的「精品級認證」(Q Certificate)。
*台中的龍咖啡有機生態園區、阿里山熱帶舞曲的送評豆,更獲得84.41分至84.67的高分,與哥倫比亞、巴西和肯亞精品豆分庭抗禮。
美國精品咖啡協會前任理事長朱利安諾(Peter Jiuliano)曾對六支台灣精品豆的總評是:「我喝到採摘熟透紅果子的酸甜味與豐富水果漸層,乾淨度佳,台灣咖啡讓我留下極好印象。」
*達人備出:
2013年陳志煌贏得北歐烘焙者杯烘豆賽冠軍、2014年賴昱權拿下世界盃烘豆賽冠軍、劉邦禹奪得世界盃杯測賽冠軍。
這130餘年來,台灣的8大產區,除了產出醉倒國際大師的極品咖啡,
更有太多令人驚嘆的咖啡奇人逸事──
中部產區:臥虎藏龍,蓄勢待發
南投產區:後發先至,有拚勁,有產量
雲林古坑:底蘊深厚出奇人
阿里山系:台灣冠軍豆產房
南高屏:高低海拔各有擅長
台東咖啡:山海壯麗,味譜豐厚
--這是多美好的台灣咖啡癮!
名人推薦
《翻鍋的滋味》作者、開平餐飲學校創辦人 夏惠汶博士 專文推薦
淡水商工校長 張添洲:
期望藉由《台灣咖啡萬歲》專書 ,帶動台灣豐富與多元的咖啡文創、觀光、消費等獨特的在地文化,以邁向國際!
環球科技大學 許舒翔校長:
台灣咖啡大歷史,尋找台灣咖啡香純的原味。
10所餐飲學校校長 聯名推薦
國立澎湖科技大學校長 王瑩瑋
台南應用科技大學校長 林品章
醒吾科技大學校長 周添城
稻江科技暨管理學院校長 施光訓
實踐大學校長 陳振貴
環球科技大學校長 許舒翔
淡水商工校長 張添洲
景文科技大學校長 鄭永福
臺灣觀光學院校長 劉國成
穀保家商校長 嚴英哲
![[星巴克]掛耳式咖啡-閑庭綜合](http://im2.book.com.tw/image/getImage?i=http://www.books.com.tw/img/N00/046/26/N000462657.jpg&v=5508dd90&w=348&h=348)
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