絕配債主之二：竹馬的私房菜
了解詳情沈惟喬常忍不住想，如果當年她再努力一點、再堅定一點， 勸退哥哥與前女友復合，是否能夠避免那場可怕的死亡車禍， 她就不會失去哥哥，鄒紹棠也不會因為未婚妻驟逝而痛苦…… 如今她頂下了他未婚妻開的咖啡店，期待他會上門光顧， 吃她親手所做他最愛的紅酒燉牛肉，終於，她盼到他了！ 但他早已忘記她是小時候那個一看見他就臉紅的四眼恐龍妹， 不要緊，她本來就沒想過要讓他知道她對他多年來的愛戀， 她唯一要做的只是想辦法安慰他，替哥哥和自己贖罪， 所以只要兩人能聊聊天，看著他大口吃著她做的料理， 甚至在他失意難過時能陪著他，她就心滿意足，然而驚喜的是， 不僅他的人漸漸習慣她在身邊，就連他的心也悄悄讓她進駐， 她知道自己沒有資格和他在一起，但實在拗不過內心的渴望， 可是與他愈是幸福甜蜜，她愈是感到不安， 就怕哪天他得知了當年感情被背叛的真相，會恨極了她……
突然變成一隻貓
了解詳情藍彼得圖書獎年度大獎（Blue Peter Book Award）、雀巢兒童書金獎得主精采之作 如果能當隻貓，那樣日子就會好過了－－對吧？ 要是我告訴你，你明天醒來會變成一隻貓呢？ 沒錯，你聽到我說的了。變成貓。有鬍鬚、毛髮、四隻爪掌和一條尾巴──如假包換。 你可能不相信我。可是說真的，你應該要感謝我啊。 你知道吧，大多數人可不會得到任何警告。他們對這種事會完全措手不及。 故事就從巴尼‧威洛的人生產生巨變說起…… 不過，在此之前，讓我先告訴你，關於貓，很多你不知道的祕密： 一、能夠聽懂上千種動物語言（包括沙鼠語、羚羊語以及複雜得荒唐的金魚語）。 二、能在圍牆頂上平衡。 三、能在任何地方打盹──大腿上、廚房裡、地板上，還有所有你想不到的地方。 四、能從三公里以外的距離聞到沙丁魚。 五、呼嚕叫（相信我，這真的是魔法）。 六、鬍鬚能偵測到狗兒靠近。 七、※※※※※※※（因為這一點太重要，所以必須等你翻開書以後，聽我慢慢解釋）。 本書特色 ★ 我們一定都想過：「如果能夠變成一隻貓該有多好！」可以懶懶地窩在椅子上曬太陽！麥特‧海格讓這個夢想成真，不過，看來他絕對比我們更了解當隻貓到底「有多好」！ ★ 在這個想像力過人、充滿獨特黑色幽默的故事裡，他將「人變成動物」的常見主題運用得毫不落俗套，轉折令人驚艷、捧腹，並在閱讀趣味中蘊含了豐富的寓意。 得獎記錄 ★藍彼得圖書獎年度大獎（Blue Peter Book Award）、雀巢兒童書金獎得主精采之作 名人推薦 ★ 《穿條紋衣的男孩》作者約翰‧波恩絕讚推薦！ 各界好評： 這是一本長了爪子的傑作……教你如何在自己的身體裡活出自我，而不是躲進別人的毛皮底下。──《衛報》 黑色喜劇，讀來值回票價……海格的書閃耀著原創，情節巧妙、幽默。──《每日電訊報》 我愛《突然變成一隻貓》，非常好笑又讓人驚喜，再者，書中的基本概念（非常特別）真是絕妙設計，每一個段落都讓我信以為真。懷普米爾小姐是地獄來的訪客，她對待巴尼的惡劣態度，讓巴尼十分挫折，實際上很令人動容，讓我想到我童年時候諸多挫折。我更愛書中這兩位愛讀書的主角──約翰‧波恩（《穿條紋衣的男孩》作者） 一則極為迷人、有魔力的故事。這真是一本傑作。──《時代雜誌》 一段卓越的冒險奇譚，恰到好處地混和了幽默、驚喜，有讓人欲罷不能的危險！──《獨立報星期天版》
35分鐘就OK！新手零失敗超手感麵包（修訂版）：34款一吃上癮的烤箱麵包 × 16道經典佐餐料理輕鬆上桌，人氣麵包店就在我家
了解詳情零基礎也不失手、想吃馬上能動手做， 34款人氣麵包×16道經典料理不藏私圖解大公開！ 不需要專業烤箱，用隨處可得的材料，就能烤出美味麵包。 ◎走過麵包店時明明不餓，香味卻陣陣撲鼻，讓你忍不住踏進店裡？ ◎買了重如磚頭的食譜書回家研究，卻怎麼也做不出理想的味道？ ◎擁有懶人麵包機，妄想就此化身賢妻良母，不料成品卻難以下嚥？ ◎想到做麵包得從揉麵、發酵開始，非常耗時傷神，還沒挑戰就宣告放棄？ ◎或是，想在清朗的周末午後，與三五好友在家來個悠閒的「午茶之約」？ 愛吃麵包、想做動手試做，卻因為怕麻煩、不得要領而望之卻步嗎？別擔心！只要跟著本書掌握發酵與揉麵的簡單步驟，不用麵包機、不用專業烤箱，也能輕鬆烤出不輸專業麵包店的「超手感烘焙」。 ◎破除兩大迷思，做麵包輕鬆上手 ☓聽說做麵包很花時間，從揉麵到出爐，少說也要兩個半小時？ ○其實扣除發酵、烘焙這些「什麼也不必做」的等待時間後，實際動手做的時間不過30分鐘，只要善用空檔打掃、閱讀或與家人相處，做麵包一點也不花時間。 ☓聽說沒有專業烤箱，就不可能做出媲美麵包店的美味麵包？ ○本書食譜正是為了沒有專業烤箱的人而設計，只要能擺進寬約25公分的烤盤，溫度能設定至250度，即使是家庭烤箱或微波烤箱，都能烤出好吃的麵包。 ◎34款人氣麵包×16道經典佐餐料理×12個解惑小專欄獨家收錄 日本超人氣烘焙女王Backe晶子小姐，過去也嘗試麵包機、不斷研究市售食譜，卻偏偏做不出理想味道，經過十年苦心專研，終於發展出這套獨門的麵包食譜。有別於坊間食譜與烘焙教室「從圓麵包開始」的教法，堅持從「模型麵包」出發，幫助讀者掌握發酵的過程，確實熟悉烘焙的節奏與步驟後，再一步步地進階，從原味麵包到貝果、披薩，變化出34種迷人風味： ［鬆軟肉桂捲］ 將撒上肉桂粉與黑糖的麵糰捲起來，放入烤模烘烤，接著再淋上滿滿的奶油起司糖霜，一款適合搭配咖啡享用的點心就輕鬆完成了。 ［卡士達餐包］ 只要有台微波爐，就算是作法困難的卡士達醬，也能在家輕鬆完成。一口咬下，綿密滑順的卡士達醬在口腔中散開，這滋味真會讓人忍不住開懷大笑。 ［巧克力橙皮麵包］ 在可可麵糰裡加入巧克力與柳橙果皮所烤出來甜麵包，甜而不膩，略帶苦味，讓人一吃就停不下手來。 ［芝麻起士貝果］ 在麵糰中加入芝麻與起司丁，起司在貝果裡融化開來，伴隨芝麻淡淡的清香，香滑交融的多層次口感，真是絕配。 ［酥烤瑪格莉特披薩］ 將麵皮擀成薄片，烤出來的披薩口感酥脆。水潤多汁的小蕃茄與新鮮芳香的羅勒葉，搭配莫札瑞拉起司，呈現道地好滋味。 此外，更針對「烘焙教室」、「午餐約會」、「自家咖啡店」、「慶生派對」等4種情境，各設計一套含前菜、主餐、甜點、飲品的經典料理，搭配麵包一起享用，美好時光就此展開。 ［搭配小餐包的飽足午餐］ 紅酒燉豬肉／醋漬豆仁／和風焗烤蘿蔔／薑汁奶茶 ［帶著吐司三明治去野餐］ 法式胡蘿蔔烤雞三明治／蔬菜佐香蒜鯷魚醬／迷迭香炒蓮藕 ［人氣Café 的貝果早午餐］ 萵苣雞肉沙拉／鮮奶蔬菜濃湯／3種奶油起士抹醬／優格奶凍 ［披薩香四溢的歡樂派對］ 綜合蔬菜燉湯／酪梨橄欖沙拉／燻鮭魚佐檸檬橄欖油沙拉／桑格利亞酒 從模型選擇、粉類介紹、技法應用到包裝方式等……，針對第一次接觸烘焙的讀者們設計12個小專欄，讓新手不再害怕、慌張，從第一次揉麵開始就愛上做麵包！ ◎享受下午茶不必出門，美味麵包天天在家出爐！ 遲起的假日午後，想來客慵懶的早午餐；和好久不見的姊妹淘相約下午茶，天南地北的聊天；偶爾喝杯咖啡徜徉閱讀之海，當一日文青……，誰說這些浪漫與閒適，一定發生在咖啡店？自己在家動手烤麵包吧！外型如何不重要，從揉麵、發酵開始，隨心所欲搭配材料，再加入對家人、朋友以及自己的體貼心意，溫暖人心的美味麵包就出爐啦！ 本書特色 １、食譜附有照片及Step by step的詳細解說，初學者也能快速上手 ２、使用便宜又容易取得的材料，準備起來不再耗費心力、傷荷包 ３、不需要摔打麵糰，不用費盡力氣，可以輕鬆又優雅的安靜作業 ４、不需要專業級烤箱，運用價格親民的微波爐烤箱就能烘烤麵包 ５、比起外型更重視麵包的口感，烤麵包是種享受，從此不再受罪 ６、掌握關鍵化繁為簡，重要步驟扎實練習，不重要步驟能省則省 ７、獨家收錄16種經典佐餐料理，搭配麵包一起食用，美味加分 名人推薦 知名部落客聯名推薦 Dearlicious創辦人、《Joanna的濃情料理》作者 Joanna劉韋彤 知名美食部落客、美食料理治療師 熊怡凱（小熊） 知名美食部落客、「Cecillia優雅過生活」部落格主 Cecillia
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